हड्डियों और आंखों की सलामती के लिए इन विटामिन की करें पूर्ति
विटामिन ‘ए’ की कमी से शरीर में पनपने लगती है कई गंभीर बीमारियां
शरीर में विटामिन ए और डी बहुत महत्वपूर्ण है। इनकी पूर्ति के लिए खान-पान पर विशेष ध्यान देना पड़ता है। चिकित्सक के मुताबिक विटामिन ए या डी की कमी होने पर मुश्किलों का सामना करना पड़ता है। दरअसल इनकी कमी से आंखों में धुंधलापन और हड्डियों में दर्द या सिकुड़न जैसी समस्या होने लगती है। ऐसा होने पर रोजमर्रा के खाने में हरी सब्जी और फलों का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा दूध, छाछ, अंडा का सेवन करने से विटामिन की पूर्ति होती है। बता दें कि विटामिन ए की कमी से अधिकांश रतौंधी, आंख के सफेद हिस्से में धब्बे व कॉर्निया सूखने जैसी समस्याओं से गुजरना पड़ता है। सही समय उपचार न होने पर जीवन अंधेपन से भी गुजर सकता है। विशेषज्ञ ने कहा कि व्यक्ति रात के अंधेरे में लड़खड़ा कर या टटोलकर चले तो उसे रतौंधी की समस्या होती है। उन्होंने विटामिन ए की कमी से होने वाले रोगों के लक्षण की पुष्टि करते हुए कहा कि, त्वचा का रूखा होना, बच्चे का शारीरिक विकास रुक जाना, आंख की रोशनी में कमी आना, थकावट महसूस होना, होंठ का फटना, गर्भाशय में परेशानी और श्वास नली के ऊपरी व निचले हिस्से में संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। इसका अलावा विटामिन ए की कमी से लिवर में खराबी आ सकती है। दरअसल इसकी कमी से कई गंभीर बीमारी सामने आने लगती है। जिनमें टीबी, कैंसर, यूरिन इन्फेक्शन, निमोनिया, किडनी का संक्रमण और बाब-बार पेशाब आने की समस्या भी होना शुरू हो जाती है। चिकित्सक ने इसकी पूर्ति के लिए बताया कि हरी पत्तेदार सब्जी, पीली व नारंगी सब्जियों को शामिल करें। इसका अलावा अंडे, फोर्टिफाइड अनाज, दूध, गाजर, पीली या नारंगी सब्जियां, पालक, स्वीट पोटेटो, पपीता, दही, सोयाबीन आदि का सेवन करें। इसके सेवन से विटामिन डी और ए दोनों में परिवर्तन आ जाएगा।
