शरीर को रोगमुक्त बनाती है अदरक, इन बीमारियों में आती है काम
अदरक सभी घरों की रसोईयों में दैनिक उपयोगी है। इसको चाय, सब्जी, हलवा और अन्य औषधीय रूप में प्रयोग किया जाता है। इसमें सैकड़ों पोषक तत्व शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। अदरक के अंदर कैल्सियम, आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम, जिंक और विटामिन(ए,डी,ई) के साथ एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-बैक्टेरियल व एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व त्वचा से जुड़ी समस्या, बालों की समस्या, सर्दी-जुकाम, खांसी-बुखार औऱ कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मददगार हैं, साथ ही रक्तचाप, गठिया रोग, सूजन, थायराइड, ब्लड प्रेशर, पथरी, दांतों की समस्या और माइग्रेन से छुटकारा दिलाती हैं। अदरक के नियमित सेवन से कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी को भी मात दी जा सकती है। इसी के साथ आंत से संबंधित बीमारी, एसीडिटी, पीलिया, बवासीर, अंडकोष विकारी रोग, एनीमिया, मूत्र रोग व सिर दर्द सहित पेट से जुड़ी कई बीमारियों से राहत प्रदान करती है। अदरक भारत के कई राज्यों में उपजाई जाती है। इसका उपयोग रस, चूर्ण औऱ फल व अर्क के रूप में किया जाता है।
